Spaghete a la Aurora

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500g spaghete
  • un ardei rosu
  • un ardei galben
  • un ardei verde
  • o ceapa sau doua
  • 500g carne tocata mixta(si de porc si de vita)
  • o cutie de rosii in sos
  • o cutie de concentrat de bulion
  • 3 linguri de room(smintina lichida)
  • piper negru si sare
  • un catel de usturoi

Mod de preparare

Punem la prajit ceapa cu ardeii si cind sunt un pic calite adaugam carnea si dam cu lingura de lemn tot timpul pina carnea e si ea calita.Adaugam rosiile taiate marunt si sucul din cutie impreuna cu concentratul de bulion,lasam sa fiarba bine la foc mijlociu.Aproape de sfirsit adaugam roomul(smintina lichida) si usturoiul taiat in feliute subtiri.Intretimp punem spaghetele la fiert in apa clocotita cu sare si lasam 10-15 minute dupa care le scurgem bine si la dam o lingura de ulei ca sa nu se lege intre ele.Putem adauga sosul peste spaghete sau sa il servim separat,intii spaghetele in farfurie si in mijloc sosul,e dupa gustul fiecaruia.

pofta buna!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv tarta cu ton si cartofi

Am văzut această rețetă la Rocsi și mi-a făcut cu ochiul. A fost pe placul nostru și vă recomand să o...

Aperitiv tarta cu ton si cartofi
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune