Spaghete Carbonara rețetă cu ciuperci

Spaghete carbonara rețetă

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr spaghetti
  • 300 gr ciuperci proaspete
  • 200 gr sunca de porc(preferabil de casa)
  • 150 gr parmezan sau cascaval
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • oregano,busuioc,sare

Mod de preparare

Mod de preparare Spaghete carbonara rețetă cu ciuperci:

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.Sunca se taie cubulete si se pune la prajit in ulei de masline condimentata cu oregano si busuioc,fara sare ca e destul de sarata.

Ciupercile se toc felii daca sunt mari,iar daca sunt mici se lasa intregi,se pun si ele la prajit separat de sunca,iar dupa ce s-au prajit se adauga peste sunca.

Se pun pastele peste sunca si ciuperci precum si uleiul ramas in tigaie se amesteca bine si se presara parmezan deasupra.

POFTA BUNA!

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati