Rosiile se decojesc si se curata de seminte. Se pune uleiul intr-o cratita apoi se adauga prazul, ceapa si usturoiul si se prajeste putin apoi se adauga rosiile si se mai lasa putin pe foc. Se adauga tonul in bucati mici si capere tocate. Daca sosul este prea dens se poate adauga un pic de supa de legume sau chiar un pic din apa in care au fiert pastele. Pastele se fierb in multa apa sarata dupa cum scrie pe punga apoi se amesteca cu sosul.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara