Spaghetti cu branza si mirodenii

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 4portii
  • 500 gr spagheti
  • 100gr de parmezan ras marunt
  • Pentru sos
  • 1/2pahar de ulei de masline
  • 8catei de usturoi zdrobiti
  • 1ardei iute taiat marunt
  • 1/2pahar de frunze de patrunjel taiat
  • 1/2pahar de frunze de busuioc taiat
  • 2linguri frunze de oregano
  • 1lingura de thimin taiat
  • 20 masline negre de gen calamatta taiate

Mod de preparare

Se pune apa la fiert pentru spagheti.

Intr-o tigaie adinca se incalzeste uleiul si se prajeste ardeiul iute,si usturoiul pina incepe sa se rumeneasca adaugam maslinele si verdeturile.

Fierbem pastele dupa indicatii, le strecuram si adaugam la tigaie amestecam bine ca pastele sa se combine cu sosul si rasturnam pe un platou si presaram branza deasupra. Este o mincare usoara de pregatit si gustoasa buna si ptr copii-o varianta mai deosebita la spagheti in sos de rosii.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise