Spaghetti pie

Mod de preparare

Spaghetti pie(placinta de spaghete) este o placinta gustoasa cu carne de vita,mozzarella,parmezan si sos de rosii.Placinta se face rapid si usor.

Eu am folosit carne tocata de pui, pentru ca pitica mea nu prea este ”prietena” cu carnea de vita.:)

1.Fierbeti spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj. Dupa ce au fiert,scurgeti-le apa.

2.Puneti spaghetele intr-un vas de yena uns cu putin unt. Amestecati spaghetele cu ouale batute, parmezanul ras, untul si putina sare( dupa gust).

3.Intr-o tigaie, in uleiul incins caliti ceapa si usturoiul timp de 2-3 minute, apoi adaugati carnea si caliti impreuna pana ce carnea se schimba la culoare(2-3 minute). Adaugati

rosiile, pasta de tomate, zaharul, oregano, busuiocul verde tocat si condimentati dupa gust cu sare si piper.

4.Peste spaghete puneti sosul cu carne,apoi branza de vaci,iar deasupra mozzarella rasa.

5. Dati la cuptorul preincalzit la 180 grade, timp de 20-25 minute.

Decorati cu putin busuioc verde.

Pofta buna!