Spirale de pui pe morcovi

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • (pentru o portie);4 morcovi tineri
  • jumatate de piept de pui
  • 50 ml ulei de masline
  • o lingurita de sos Worcester
  • o lingura seminte de susan
  • sare
  • un ardei gras verde
  • un ardei gras rosu(gogosar).

Mod de preparare

1.Morcovii curatati se acopera cu apa si se fierb 10 minute,cu un praf de sare.

Pieptul de pui desosat se taie fasii suntiri de 0,5 cm latime si pe cat posibil de lungi apoi se sareaza dupa gust.

Fasiile de piept de pui se infasoara in spirala pe morcovii fierti si raciti,apoi se prind cu cate o jumatate de scobitoare de bambus,la fiecare cap al fasiei respective,se dau prin semintele de susan,apoi se prajesc pe gratar sau se prajesc in ulei

2.Ardeii spalati se taie rondele apoi se trag un pic in uleiul incins in tigaie si dupa ce s-au inmuiat un pic se adauga lingurita de sos Worcester.

Spiralelor de pui prajite li se indeparteaza scobitorile apoi se servesc cu rondele de ardei si sosul lasat.

Pofta buna!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Pui cu portocale și lime la cuptor - Rețeta simplă pentru un preparat savuros și aromat

Aceasta este cea mai rapidă, mai simplă și mai delicioasă modalitate de a pregăti pieptul de pui. Pieptul de pui...

Pui cu portocale și lime la cuptor - Rețeta simplă pentru un preparat savuros și aromat
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune