Se pun pastele la fiert in apa cu putina sare, se taie sunca fasii subtiri, se toaca ceapa mic si se zdrobesc cateii de usturoi, se rade branza pe razatoarea mica. Toate acestea se pun la calit intr-o tigaie cu putin ulei. Se lasa la prajit la foc mic, cand sunt gata se adauga pastele care sunt deja fierte si se amesteca fara a se sparge pastele.
Cand se servesc pastele se mai rade un pic de branza ca in imaginea alaturata, pentru dessingn se pot adauga toppinguri.
Pofta Buna
După sărbători, sigur vă rămân multtee albușuri prin frigider. Această a devenit preferata casei ;) O...
Prajitura din albusuri, mac, cacao si nucaCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda