1. Carnea de curcan se rumeneşte în 4-5 linguri de ulei.
2. Se adaugă ceapa şi usturoiul verde tăiate mărunt. Se lasă să se călească totul 3-4 minute, după care adăugăm sosul de roşii.
3. Potrivim de sare şi piper şi lăsăm să fiarbă aproximativ 40 de minute.
5. Când este gata, se stinge focul şi se presară o legătură de verdeaţă deasupra.
6. Noi am sevit stufatul alături de mămăliguţă.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat