Sturionul se curata, se spala, se lasa la scurs si apoi se portioneaza in felii.
Se presara cu sare, piper si condimente. Feliile de sturion se tavalesc prin pesmetul amestecat cu malai si se prajesc.
Se serveste cu mujdei de usturoi sau cu sos tzaziki si cu mamaliguta.
Iar veti spune ca vin cu ciudatenii!!! Daca nu aveti incredere,nu incercati dar va spun eu ca au un gust si o aroma deosebita.
Chiftelute cu carne,legume si mentaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui