In 150 g de margarina topita se adauga faina dizolvata in 100 ml de lapte rece, amestecand continuu. Se adauga treptat restul de lapte , sare si se fierbe totul 10 min. La sosul obtinut se adauga galbenusurile , albusurile batute spuma ,s panacul,cascavalul si se amesteca bine.A lbusurile batute spuma se adauga in compozitie amestecand usor.
Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma unsa cu unt si se introduce la cuptor .
De cele mai multe ori, cand prepar fasole( boabe), fac intai ciorba, iar a doua zi, dupa ce mancam zeama, transform ce ramane...
Ciorba de fasole cu afumatura de porcStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune