Gustos.ro  / Retete culinare  / SUPA CREMA DE CIUPERCI

SUPA CREMA DE CIUPERCI

Rețetă de Caravan Beatrice 25 Martie 2009, 12:41
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 g cartofi
  • 500g ciuperci proaspete
  • 1 ceapa
  • 3/4litru preparat de supa concentrata
  • 150ml lapte
  • 2 linguri smantana
  • sare
  • piper
  • unt.

Mod de preparare

Intr-o oala se prajesc usor in unt cartofii, ciupercile si ceapa curatate si taiate. Se adauga 3/4 litru de supa, sare, piper si lasati la fiert. Dupa fierbere, turnati amestecul intr-un vas apoi adaugati laptele si smantana proaspata. Se da la mixer pana se obtine o pasta cremoasa.

Pe aceeași temă:

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
supe de legume borsuri si ciorbe

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Paine de secara

Am revenit cu reteta pentru paine de secara. Desi se cere multa rabdare si timp,rezultatul este unul fenomenal.Apoi tot ce...

Paine de secara
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda