Ceapa se taie in bucati marisoare, se caleste in ulei.
Ceapa se taie in bucati marisoare, se caleste in ulei. Se taie in cuburi dovleacul, telina, patrunjelul si se pun peste ceapa. Se adauga supa si usturoiul, o lingurita de sare si putin piper.
Se fierbe pana se inmoaie dovleacul bine de tot. Se pun legumele in blender si se fac piure. Adaugam peste ele smantana si branza. Se mixeaza bine in continuare.
Se condimenteaza daca mai este necesar.
Se serveste cum dorim: cu crutoane, cu smantana deasupra, cu piper macinat.
Aceste rotite sunt o poveste dulce cu un parfum aparte pentru mine pentru ca este o reteta mai putin intalnita, din caietul...
Rotite cu nuca si marmeladaCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata