Supa crema de dovlecei

Este o reteta de post super, super gustoasa si sanatoasa.

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 cm radacina de ghimbir
  • 1 felie de telina
  • 1 cartof
  • 1 cutie lapte de cocos
  • sare
  • fulgi de chili pentru servit

Mod de preparare

Este o reteta de post super, super gustoasa si sanatoasa!

Legumele curatate, spalate, taiate, se pun in oala pe fo,c cu apa cat sa le cuprinda, putina sare si se lasa la fiert 30 min. Dupa acest timp, se rastoarna in blender, se paseaza bine, pentru o textura mai fina se trece prin sita, apoi rezultatul din nou in oala, se amesteca pe foc cu laptele de cocos cateva minute pana se dizolva toata smantana de cocos din cutie, se potriveste de gust la final, apoi se opreste focul.

Se pune supa in boluri si se serveste deasupra cu fulgi de chili.

Pofta buna!

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara