Gustos.ro  / Retete culinare  / Supa crema de mazare

Supa crema de mazare

Rețetă de gabriela bacila 19 Octombrie 2007, 12:45
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 morcov
  • o ceapa
  • o telina mica
  • 500 gr mazare
  • 250 gr smintina
  • 1-2 linguri faina
  • sare

Mod de preparare

Legumele curatate se taie in cubulete mici si se calesc in putin ulei.apoi se adauga putina apa si se fierb pe jumatate.peste legume se adauga mazarea si se completeaza cu apa doar atit cit sa acopere legumele.din smintina si faina se face o dresatura care se pune in supa dupa ce s-a tras de pe foc.supa trebuie sa aiba o consistenta groasa.

Pe aceeași temă:

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
borsuri si ciorbe

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftele de varza

Kапустные котлеты-kapustnye kotleti, in traducere, chiftele de varza, este o reteta foarta populara in est. Se...

Chiftele de varza
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda