Gustos.ro  / Retete culinare  / Supa crema de naut cu rosii

Supa crema de naut cu rosii

Rețetă de Doina - Sidonia Toncean 16 Martie 2017, 08:04
Distribuie

Curatam ceapa, morcovul, telina, cartoful si usturoiul.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conserva naut Sun Food
  • 1/2 conserva rosii cuburi Sun Food
  • 1 morcov
  • 1/2 telina
  • 1 cartof
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 2 linguri pasta de gogosari
  • 1 lingura hrean ras
  • 1 lingurita ulei de masline cu trufe
  • 1/2 lingurita seminte de chimen
  • 1/2 lingurita seminte ienibahar

Mod de preparare

Curatam ceapa, morcovul, telina, cartoful si usturoiul.

Toate legumele curatate, mai putin ceapa, le taiem cuburi. Ceapa si usturoiul le punem intreagi.

Intr-o oala, punem morcovul, telina, ceapa si usturoiul la fiert, in apa cu sare. Adaugam atata apa, incat sa acopere legumele.

Acoperim si lasam la foc mediu, sa fiarba legumele, cam 15 minute.

Desfacem conservele s,i dupa ce legumele sunt fierte, adaugam nautul prefiert si rosiile cuburi, cu sos cu tot. Asezonam si lasam sa mai dea cateva clocote.

Cind sunt gata fierte toate, stingem focul sub supa.

Daca vi se pare ca este prea multa zeama in supa, o rasturnam intr-un vas si o punem deoparte.

Cu ajutorul unui mixer vertical, blenduim legumele si, daca mai este necesar, mai adaugam zeama, pina obtinem consistenta dorita.

Am presarat deasupra niste bilute (crutoane) si am ornat supa crema.

Pofta mare sa aveti ! Este delicioasa ...

Am aparut cu aceasta reteta la Digi24 - http://www.digi24.ro/Stiri/Regional/Digi24+Oradea/Stiri/Post+modern+Vanzarea+prajiturilor+raw+vegane+creste+cu+40+in+ace

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
mancaruri cu legume si zarzavaturi supe de legume borsuri si ciorbe delicii sanatoase de la bloggeri retete traditionale romania

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise