Gustos.ro / Retete culinare / Supa crema de naut cu rosii

Supa crema de naut cu rosii

Name: Supa crema de naut cu rosii
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 conserva naut Sun Food; 1/2 conserva rosii cuburi Sun Food; 1 morcov; 1/2 telina; 1 cartof; 1 ceapa; 3 catei usturoi; 2 linguri pasta de gogosari; 1 lingura hrean ras; 1 lingurita ulei de masline cu trufe; 1/2 lingurita seminte de chimen; 1/2 lingurita seminte ienibahar

Curatam ceapa, morcovul, telina, cartoful si usturoiul.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 conserva naut Sun Food
1/2 conserva rosii cuburi Sun Food
1 morcov
1/2 telina
1 cartof
1 ceapa
3 catei usturoi
2 linguri pasta de gogosari
1 lingura hrean ras
1 lingurita ulei de masline cu trufe
1/2 lingurita seminte de chimen
1/2 lingurita seminte ienibahar

Mod de preparare

Curatam ceapa, morcovul, telina, cartoful si usturoiul.

Toate legumele curatate, mai putin ceapa, le taiem cuburi. Ceapa si usturoiul le punem intreagi.

Intr-o oala, punem morcovul, telina, ceapa si usturoiul la fiert, in apa cu sare. Adaugam atata apa, incat sa acopere legumele.

Acoperim si lasam la foc mediu, sa fiarba legumele, cam 15 minute.

Desfacem conservele s,i dupa ce legumele sunt fierte, adaugam nautul prefiert si rosiile cuburi, cu sos cu tot. Asezonam si lasam sa mai dea cateva clocote.

Cind sunt gata fierte toate, stingem focul sub supa.

Daca vi se pare ca este prea multa zeama in supa, o rasturnam intr-un vas si o punem deoparte.

Cu ajutorul unui mixer vertical, blenduim legumele si, daca mai este necesar, mai adaugam zeama, pina obtinem consistenta dorita.

Am presarat deasupra niste bilute (crutoane) si am ornat supa crema.

Pofta mare sa aveti ! Este delicioasa ...

Am aparut cu aceasta reteta la Digi24 - http://www.digi24.ro/Stiri/Regional/Digi24+Oradea/Stiri/Post+modern+Vanzarea+prajiturilor+raw+vegane+creste+cu+40+in+ace

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

Reteta de vinete pane cu sos de rosii

mancaruri cu legume si zarzavaturi supe de legume borsuri si ciorbe delicii sanatoase de la bloggeri retete traditionale romania

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...