Cartofii si topinamburul se spala si se curata de coaja iar prazul se taie rondele.
Se caleste apoi prazul in putin ulei apoi se adauga cartofii si topinamburul taiati felii.
Se adauga vinul si se lasa la fiert pana ce alcoolul se evapora.
Se toarna supa de legume, se pun rozmarinul si cimbrul tocate si se lasa la fiert.
Dupa ce cartofii s-au fiert, se adauga sare si piper apoi ingredientele se paseaza cu ajutorul unui blender.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise