Gustos.ro  / Retete culinare  / Supa cu piept de pui

Supa cu piept de pui

Rețetă de andreea diana 27 August 2012, 21:52
Distribuie

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g piept de pui dezosat
  • 2 cepe potrivite
  • 1 felie telina
  • 1 radacona patrunjel
  • 1 pastranac
  • 2 ardei grasi
  • 1 morcov
  • 2 cartofi
  • 1 bucatica de ghimbir
  • 2 lg ulei
  • partunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se portioneaza pieptul de pui, se spala si se pune la fiert in apa cu putina sare. Se spumeaza, apoi se adauga legumele, mai putin cartofii, taiate dupa preferinta. Se adauga uleiul si se lasa la fiert.

Cand legumele sunt pe jumatate fierte, se adauga cartofii taiati cuburi si ghimbirul taiat marunt. Se potriveste gustul de sare si se mai lasa la fiert 15 min. Se serveste calda, presarata cu patrunjel verde tocat.

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
supe de carne borsuri si ciorbe retete traditionale romania

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara