Gustos.ro  / Retete culinare  / Supa de cartofi cu ciuperci

Supa de cartofi cu ciuperci

Rețetă de Maria Lupean 03 Septembrie 2009, 03:52
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1/2 kg cartofi
  • - 1 ceapa rosie
  • - 1 catel de usturoi
  • - 2 linguri unt
  • - 1 ardei rosu
  • - 1 ardei verde
  • - 150 g ciuperci
  • - 1 cub de supa concentrata
  • - maghiran dupa gust
  • - sare, piper
  • - 4 linguri de patrunjel bine maruntit

Mod de preparare

Se maruntesc cartofi, ceapa si usturoiul.

Amestecul de mai sus se caleste in untul incins, se toarna 1 l apa si se acopera ca sa fiarba.

Ardeii se maruntesc si se pun cu ciupercile si cubul de supa ca sa fiarba inca un pic.

Se presara patrunjel si se serveste calda cu sau fara smantina.

Pe aceeași temă:

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Ciorba de peste ca la Dunare. Cea mai buna reteta
Ciorba de rosii cu taitei de casa. Cea mai simpla si delicioasa reteta
borsuri si ciorbe retete traditionale statele unite

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie