Supa de ghebe

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g ghebe
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1/2 praz
  • 1 rosie
  • putina telina
  • 1 l zer
  • marar verde
  • patrunjel verde
  • cimbru
  • usturoi
  • tarhon
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Se curata si se taie marunt toate legumele. Ghebele mele au fost congelate.

In doua linguri ulei de masline pe pun morcovii si prazul si se amesteca bine cateva secunde.

Adaugam celelate legume si apa necesara.Asezonam supa si lasam sa fiarba la foc mic pina sunt fierte toate legumele.

Cand legumele sunt fierte adaugam zerul si lasam sa mai dea un clocot.

Presaram deasupra marar si patrunjel verde.

Servim supa cu ardei iute si smantana ,cine doreste.

Pofta mare !

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Friptura de vita cu cartofi noi la cuptor

Imi plac tare mult cartofii noi, in special cei mici. Cel mai mult imi plac copti in coaja, cu sare. Am pregatit pentru...

Friptura de vita cu cartofi noi la cuptor
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie