Gustos.ro  / Retete culinare  / Supa de ghebe

Supa de ghebe

Rețetă de Doina - Sidonia Toncean 21 Martie 2010, 15:35
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • 400 g ghebe
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1/2 praz
  • 1 rosie
  • putina telina
  • 1 l zer
  • marar verde
  • patrunjel verde
  • cimbru
  • usturoi
  • tarhon
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Se curata si se taie marunt toate legumele. Ghebele mele au fost congelate.

In doua linguri ulei de masline pe pun morcovii si prazul si se amesteca bine cateva secunde.

Adaugam celelate legume si apa necesara.Asezonam supa si lasam sa fiarba la foc mic pina sunt fierte toate legumele.

Cand legumele sunt fierte adaugam zerul si lasam sa mai dea un clocot.

Presaram deasupra marar si patrunjel verde.

Servim supa cu ardei iute si smantana ,cine doreste.

Pofta mare !

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
supe de legume retete traditionale romania

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie