Supa de gulii cu pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru 3l de supa :o ceapa,
  • doi morcovi
  • un patrunjel,
  • trei gulii,
  • un pic de ulei,
  • sare,
  • piper,
  • frunze de patrunjel ,
  • un pic de hellas{ sau zeama de lamiie],
  • vegeta si
  • 100 ml smintina si
  • bineinteles pui poate fi :git, aripi, spate.

Mod de preparare

In oala in care facem supa turnam uleiul, adaugam ceapa,morcovul ,patrunjelul [radacina],guliile toate spalate, curatate si tocate cubulete potrivit de mari.Le calim la foc mic. Dupa zece minute se poate adauga puiul curatit si taiat , se mai lasa douazeci de minute si se adauga apa pentru cata supa facem, sare, piper si se lasa la fiert cam 40 min. Se adauga patrunjelul tocat marunt, vegeta, zeama de lamiie, se drege cu smintina.

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat

Compot de gutui pentru iarna, preparat simplu direct in borcan, cu gutui, zahar si apa. Reteta usoara, aromata si explicata...

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Cornulete cu untura si smantana, fragede de se topesc in gura. Reteta simpla, cu magiun de prune, nuci si aluat din doar 4...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa de rosii cu perisoare

Tare buna cu rosii proaspete din gradina ... si alaturi de ardei iuti de toate tipurile :) ...

Supa de rosii cu perisoare
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui