SUPA DE ROSII CU MARAR

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 Rosii mari taiate bucati
  • 4 cupe supa de pui
  • 3 cepe mari taiate bucati
  • 1/4 cup pasta de rosii
  • 3 catei mari de usturoi
  • 1-1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper
  • 2-1/2 cupe de lapte batut si 1/3 cupa de marar taiat marunt.

Mod de preparare

Intr-o oala se pun la fiert rosiile, ceapa, supa de pui, pasta de rosii, sarea si piperul.

Dupa ce da cateva clocote si face focul mic si se mai lasa sa fiarba 15-20 de minute sau pina ceapa este fiarta.

Se ia de pe foc si se lasa un pic la racit apoi se zdrobresc toate ca sa fie un piuree. Eu le fac piuree cu blenderul. Toate ingredientele facute piuree se pun intr-un bowl mare si se adauga restul de lichid ramas in oala si apoi se incorporeaza laptele batut si mararul.

Se pune la frigider la racit si se serveste cu biscuiti sarati sau paine prajita.

Se poate pastra la frigider pentru 5 zile. Este racoritoare si foarte usoara, calorii putine.

Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu jeleu de fructe cu mascarpone

"Bunatati pentru Craciun"

Desert tort cu jeleu de fructe cu mascarpone
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda