SUPA DE ROSII CU MARAR

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 Rosii mari taiate bucati
  • 4 cupe supa de pui
  • 3 cepe mari taiate bucati
  • 1/4 cup pasta de rosii
  • 3 catei mari de usturoi
  • 1-1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper
  • 2-1/2 cupe de lapte batut si 1/3 cupa de marar taiat marunt.

Mod de preparare

Intr-o oala se pun la fiert rosiile, ceapa, supa de pui, pasta de rosii, sarea si piperul.

Dupa ce da cateva clocote si face focul mic si se mai lasa sa fiarba 15-20 de minute sau pina ceapa este fiarta.

Se ia de pe foc si se lasa un pic la racit apoi se zdrobresc toate ca sa fie un piuree. Eu le fac piuree cu blenderul. Toate ingredientele facute piuree se pun intr-un bowl mare si se adauga restul de lichid ramas in oala si apoi se incorporeaza laptele batut si mararul.

Se pune la frigider la racit si se serveste cu biscuiti sarati sau paine prajita.

Se poate pastra la frigider pentru 5 zile. Este racoritoare si foarte usoara, calorii putine.

Pofta buna!

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie