Supa de salata verde

Mod de preparare

Se spala salata verde si se taie fasii

Se pune la calit usturoiul in putin ulei dupa care se adauga salata verde se lasa cateva minute sub capac.

Se pune 1 lg de faina cu 1 cana de lapte dulce se amesteca bine si se adauga la salata ,se mai adauga apa apoise lasa sa fiarba 20 min.

Dupa aceea se stinge focul si se prepara 1ou cu 200 gr.smantana ,knor,si se drege la supa

Pofta buna