Baconul se taie bare si se prajeste, iar telina se taie pai. Intr-o oala (3-4l) cu apa clocotita, se pun baconul, ceapa taiata marunt, pasta de tomate, cubul de vita, sarea, piperul si uleiul de masline. Optional se poate adauga orez si ardei gras. Se fierbe totul timp de 25 minute la foc potrivit sau mic, cu capac deasupra. Se pun frunzele de telina. Se seveste cu parmezan ras.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa