Se pune carne tocata in tigaie se caleste pana devine de culaore gri.
Se toana berea si se lasa sa se caleasca cu berea si ceapa circa 15 min amestecand din cand in cand.
Dupa ce se rumeneste, devine de culoare maro inchis sau rosu inchis se pune carne in lipie peste care se pun legumele: porumb, mazare, varza. Se condimenteaza si loc de maioneza se serveste cu smantana...
Pofta buna!
O minunatie
Gem exotic de prune cu nuca si anason stelat