Pastele se fierb in apa cu sare si putin ulei de masline, pana ce devin \" al dente \".
Separat se face sosul Alfredo astfel : sunca presata taiata julienne se soteaza intr-o tigaie cu putin unt, usturoi, oregano si sare.Se adauga smantana lichida. Se lasa sa fiarba pana ce sosul devine omogen.
Pastele se pun intr-o farfurie adanca, deasupra se pune sosul, iar de jur-imprejur se presara parmezan. Se poate decora cu firicele de verdeata si cu fasii de ardei gras rosu.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise