Tagliatelle cu morcov si dovlecel

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 2 morcovi mari
  • 250g tagliatelle
  • 60ml ulei de masline
  • sare,piper
  • parmezan (optional)

Mod de preparare

Taiem morcovii si dovleceii fasii lungi.

Punem intr-o oala mare sa fiarba apa cu sare. Cand apa incepe sa fiarba punem fasiile de morcovi si dovlecei. Le lasam 1min in apa clocotita, apoi le scoatem, le scurgem si le punem deoparte.

Aducem iar apa la punctul de fierbere si adaugam pastele. Le gatim timp de 3 min.

Scurgem pastele bine si le punem intr-o tigaie. Adaugam fasiile de morcov si dovlecel, uleiul, asezonam dupa gust si le amestecam la foc mediu timp de 5 min.

Se servesc imediat. Se pot presara cu parmezan.

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Cum să faci clătite perfecte: Rețetă rapidă și ușoară

Clătite simple – rețetă ușoară și rapidă pentru clătite pufoase și delicioase, perfecte pentru mic dejun sau...

Cum să faci clătite perfecte: Rețetă rapidă și ușoară
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust