Taitei de casa

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ou
  • 100 gr faina
  • sare

Mod de preparare

Se bate oul intr-un castronas sau chiar intr-o farfurie adanca .Se presara sare si se adauga faina peste oul batut,amestecand cu furculita pana se incorporeaza bine faina cu oul.Cand devine aluatul consistent incepem sa modelam cu mana.Formam o foaie subtire din acest aluat ,la care mai presaram faina cand este nevoie ,ca sa nu se lipeasca.Taiem taiteii in forma si amrimea dorita cu ajutorul ustensilelor pe care le avem la dispozitie.Se lasa la uscat la loc intunecat si lipsit de umiditate.Se adauga in ciorbe,supe ,bosrsuri etc.Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise