Taiteii se fierb in apa clocotita cu sare. Dupa ce s-au fiert , se adauga apa rece , se lasa 15 min sa se raceasca si se trec prin jet de apa rece. Taiteii fierti si raciti se amesteca cu unt topit si mac apoi se gratineaza la cuptor 10 min.
De cele mai multe ori, cand prepar fasole( boabe), fac intai ciorba, iar a doua zi, dupa ce mancam zeama, transform ce ramane...
Ciorba de fasole cu afumatura de porcStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune