Tarta cu ceapa

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 150 g faina,
  • 50 g unt,
  • 1 lingura ulei de masline,
  • 1/4 lingurita boia de ardei,
  • piper macinat,
  • 500 g ceapa,
  • 2 catei de usturoi,
  • 2 cuisoare,
  • 1 lingura miere,
  • 1 lingura ulei de floarea-soarelui,
  • cimbru,
  • o foaie de dafin.

Mod de preparare

Puneti faina intr-un castron, adaugati untul, boiaua si piperul si amestecati-le. Turnati peste ele uleiul de masline si 1-2 linguri cu apa, framantati un aluat si lasati-l sa se odihneasca 30 de minute, la rece.

Incingeti intr-o cratita uleiul de floarea-soarelui, puneti ceapa taiata rondele, cuisoarele zdrobite, usturoiul presat, cimbrul si foaia de dafin si lasati-le sa se dunstuiasca - cu capac - circa 10 minute.

Adaugati mierea si lasati sa se-ncinga 5 minute - fara capac - la foc iute.

Intindeti aluatul intr-o forma de tarta, intepati-l cu furculita si turnati peste el ceapa.

Lasati tarta sa se coaca 25-30 de minute la 200ş si serviti-o fierbinte.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert Banana Bread

Se intampla adesea sa mai ramanem cu cateva banane in cosul de fructe, pe care sa le tot dam de colo-colo, caci nu mai are...

Desert Banana Bread
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune