Scoatem fructele din compot,le taiem,le scoatem samburii si le lasam sa se scurga.
Eu am folosit compot de struguri, piersici si visine.Sunt cam greu de scos samburii de la visine dar nu imposibil...
Se separa ouale.Se bat albusurile spuma cu zaharul, apoi se adauga restul ingredientelor.
Se coace in forma rotunda,unsa cu ulei si tapetata cu faina,timp de 20-25 min.
Se raceste,se scoate din tava, apoi se insiropeaza bine cu compot.
Se prepara budinca in 250 g lapte si 250 g compot conform instructiunilor de pe pachet.
Se intinde apoi peste blat si usor si peste margini.
Se aseaza apoi deasupra fructele,dupa fantezia proprie...
Se prepara si gelatina conform instructiunilor de pe pachet, iar apoi se toarna calda peste fructe.
Eu am lasat-o asa (ca m-am grabit..), dar daca vrei sa aiba un aspect si mai festiv,o poti orna cu frisca.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa