Tarta cu mere

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • * 150 g branza de vaci
  • * 6 linguri lapte
  • * 6 linguri ulei
  • * sare un varf de cutit
  • * 1 pliculet zahar vanilat
  • * 75 g zahar
  • * 300 g faina
  • * 1 pliculet praf de copt
  • * Umplutura de mere:
  • * 500 g mere
  • * 50 g unt
  • * zahar dupa gust
  • * 1-2 lingurite scortisoara

Mod de preparare

Se amesteca intr-un vas branza, laptele, uleiul, sarea si zaharul.

In alt vas se cerne faina impreuna cu praful de copt. Se incorporeaza faina in pasta de branza si se framanta, dar nu prea mult, efectiv cateva minute, cat nu se mai lipeste aluatul de maini.

3/4 din aluat se intinde intr-o foaie de jumatate de cm grosime,dupa care se transfera in tava de tarta unsa cu unt.

Asezam si nivelam apoi punem umplutura de mere.

Merele razuite se calesc impreuna cu untul,zaharul si scortisoara.Se lasa la racit.

Restul de aluat il intindem la aceeasi grosime si decupam diverse forme.Noi am preferat floricele :) cu care am acoperit tarta.

Dam la cuptorul incins la 180 de grade,pana se rumeneste.

Cand se raceste o scoatem din tava,prin rasturnare si pudram cu zahar din abundenta.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Cheesecake cu ciocolata la Multicookerul Crock-Pot express cu gatire sub presiune

Cheesecake cu ciocolata la  Multicookerul Crock Pot express cu gatire sub presiune tocmai a devenit desertul meu...

Cheesecake cu ciocolata la Multicookerul Crock-Pot express cu gatire sub presiune
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui