Tarta elvetiana cu mere

Mod de preparare

Foaia de placinta se intinde intr-o forma rotunda, se inteapa pe alocuri cu furculita si se presara deasupra nucile(alunele) pisate, peste care se pun bucatile de mere taiate in forma de semiluna.Se face separat o compozitie din oua, lapte, smantana dulce lichida si zahar care se toarna peste merele din forma. Se presara deasupra scortisoara si se da la cuptorul preincins la 220 de grade Celsius timp de 30 de minute(pana cand tarta devine aurie). Dupa ce s-a scos tarta din cuptor si s-a racit putin se presara deasupra zaharul pudra. Pofta buna!