Se fierb doua oua tari.Se curata pestele de oase,se sfarama si se freaca impreuna cu margarina pana ce devine o pasta bine legata.Se omogenizeaza cu galbenusurile de la ouale fierte si de la alte doua crude.Se adauga condimentele,zeama de lamaie,sare si piper dupa gust.Cu aceasta pasta se ung feliile de paine.
SFAT:Se orneaza cu masline.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui