Tiramisu rețeta originală Tiberius

Tiramisu rețeta originală

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr Mascarpone
  • 200 gr Lady Fingers
  • 150 gr zahar
  • 6 buc Oua
  • 250 ml cafea
  • 100 gr ciocolata
  • 50 gr cacao

Mod de preparare

Cum se prepara Tiramisu rețeta originală:

Separati galbenusurile de albusuri.

Bateti albusul tare cu putin zahar.

Galbenusurile de oua mixatile cu zaharul si frecati-le pana se face o pasta tare.

Adaugati 50 ml de cafea in mascarpone, albusurile batute tari si galbenusurile de oua.

Punetil-e la frigider.

Luati 6-8 pahare de martini. Cafeaua ramasa punetil intr-un bol si puneti piscoturile in cafea .

Apoi puneti cate 3 piscoturi in fiecare pahar de martini .

Scoateti crema de mascarpone mixata cu albusul si galbenusurile de oua din frigider si umpleti paharele de martini peste piscoturi. Puneti-le apoi inapoi in frigider pana la servire.

La servire razuiti ciocolata si cacao peste crema si ornati cu frunza de menta proaspata.

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert chec cu nuci, caise si visine

Desert chec cu nuci, caise si visine
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie