Gustos.ro  / Retete culinare  / Tocanita de burta

Tocanita de burta

Rețetă de butacel monica 08 Februarie 2011, 11:24
Distribuie

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -burta 750g
  • -1 ceapa
  • -1 morcov
  • -1 ardei
  • -sare
  • -piper
  • -bulion
  • -1 catel usturoi
  • -patrunjel

Mod de preparare

Se spala bine burta se fierbe app 2 ore intro oala cu 4 litri de apa si cu o lingurita de sare.

Intre timp se taie usturoiul ceapa morcovul si ardeiul marunt si se pune intro cratita la calit.

Cand ceapa sa ingalbenit se adauga burta taiata fideluta impreuna cu bulionul 20 de min.

La sfarsit se condimenteaza cu sare piper si patrunjel.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă
Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa
Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
mancaruri cu legume si zarzavaturi retete traditionale romania

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise