Se spala bine burta se fierbe app 2 ore intro oala cu 4 litri de apa si cu o lingurita de sare.
Intre timp se taie usturoiul ceapa morcovul si ardeiul marunt si se pune intro cratita la calit.
Cand ceapa sa ingalbenit se adauga burta taiata fideluta impreuna cu bulionul 20 de min.
La sfarsit se condimenteaza cu sare piper si patrunjel.
Noroc cu provocările, așa mai postez și eu ceva rețete :D Glumesc ;) În ultimele două luni, au fost evenimente mai...
Cosulete cu cirese și crema de branza