Ficateii se spala, ceapa se curata si se taie solzisori si o calim in ulei pana cand aceasta se inmoaie.Peste ceapa adaugam ardeiul taiat fasii si morcovul taiat felii subtiri si le mai calim 5 minute.La sfarsit se adauga ficateii de pui, piperul si ii mai lasam in ulei inca 5 minute.Adaugam apa sa treaca peste ficatei, bulionul, frunza de dafin si lasam sa fiarba 30-40 de minute. Dupa ce s-au fiert ficateii punem vegeta dupa gust!
Pofta buna!
Este o ciorbă din carne de curcă crescută la curte, ușor dulceagă, dar și puțin acrișoară, cu multe legume și...
Ciorba de pasare cu multe legumeStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune