Ceapa taiata marunt si ardeiul taiat cubulete se calesc in ulei.Se adauga pulpele pe care le-am taiat in doua, se sareaza ,se adauga o cana cu apa si se lasa sa fiarba inabusit la foc potrivit.Cand carnea este aproape fiarta se adauga cartofii taiati in sferturi,2-3 foi de dafin, cateva boabe de piper si marar uscat.Se lasa pana cand totul este fiert(daca mai este nevoie se mai adauga din cand in cand putina apa) si apoi se adauga rosiile decojite si date prin razatoare si se potriveste de sare dupa gust.Se mai lasa pe foc 8-10 min dupa care se poate servi .
Cu muraturi este grozav de buna.
Pofta buna!
Multe gospodine ca si mine de altfel,cand avem ceva musafiri la masa,pregatim multa mancare sa ajunga la toata lumea dar nu...
Paste cu resturi de fripturaCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda