Tocanita din carne de vitel

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500g carne vitel
  • 4 cepe
  • 6 catei usturoi
  • busuioc
  • oregano
  • cimbru
  • 300ml vin
  • sare,piper
  • 1 lg boia
  • delikat

Mod de preparare

Intr-o cratita punem ulei la incins,apoi ceapa tocata,si usturoi pisat sa se caleasca.

Dupa vreo 5 min adaugam carnea taiata bucati,condimentele,si vinul si lasam 5 min dupa care adaugam apa si lasam sa fiarba vreo 2-2 ore si jumatate pana scade apa si se formeaza sos.

Completam cu apa daca este nevoie.

Se serveste alaturi de orez,cartofi,paste sau de ce nu alaturi de o salata de sezon.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise