Tocanita din carne de vitel

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500g carne vitel
  • 4 cepe
  • 6 catei usturoi
  • busuioc
  • oregano
  • cimbru
  • 300ml vin
  • sare,piper
  • 1 lg boia
  • delikat

Mod de preparare

Intr-o cratita punem ulei la incins,apoi ceapa tocata,si usturoi pisat sa se caleasca.

Dupa vreo 5 min adaugam carnea taiata bucati,condimentele,si vinul si lasam 5 min dupa care adaugam apa si lasam sa fiarba vreo 2-2 ore si jumatate pana scade apa si se formeaza sos.

Completam cu apa daca este nevoie.

Se serveste alaturi de orez,cartofi,paste sau de ce nu alaturi de o salata de sezon.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Gogosele din ecler cu crema de vanilie si capsuni

Cam asa arata desertul meu din acest week-end. Sa va povestesc de gust? Un singur cuvant il defineste: minunat! Sa il...

Gogosele din ecler cu crema de vanilie si capsuni
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui