Tocanita "Inecata"

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g pulpa de porc
  • 1 morcov
  • 2-3 cepe
  • 2 ardei grasi(verde si rosu)
  • 1 cutie cu rosii in bulion
  • 2 linguri cu untura
  • 5-6 boabe ienibahar
  • 1 foaie dafin
  • sare
  • piper
  • 1 legatura de marar.

Mod de preparare

Curata ceapa, taie-o marunt si caleste-o in untura incinsa. Adauga apoi carnea taiata in bucati mai mari. Acopera totul cu apa, presara un praf de sare si lasa sa fiarba la foc mic. Pune apoi foaia de dafin si boabele de ienibahar. Cand carnea este aproape fiarta, adauga morcovul taiat rondele si ardeiul gras fasii. Dupa cateva clocote, pune rosiile, cu tot cu suc. Potriveste gustul de sare si piper si mai lasa putin pe foc. Serveste fierbinte, cu marar verde tocat deasupra. Pentru a capata un gust mai bun, adauga spre final un pahar cu vin alb sec.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Fursecuri cu unt de arahide

Aceste fursecuri foarte delicioase le puteti face si de sarbatori. Se prepara foarte repede si usor. Am gasit aceasta reteta...

Fursecuri cu unt de arahide
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.