Se dau cartofii pe razatoarea mare, se scurg de zeama ce o lasa, se rade branza si se bat ouale, se amesteca toate impreuna , apoi se adauga faina pana se leaga, sare si piper. Se iau cu lingura si se prajesc in ulei incins pe ambele parti.
Nu am specificat cantitati deoarece fiecare face cat considera ca are nevoie si totul e dupa gust.
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune