Se dau cartofii pe razatoarea mare, se scurg de zeama ce o lasa, se rade branza si se bat ouale, se amesteca toate impreuna , apoi se adauga faina pana se leaga, sare si piper. Se iau cu lingura si se prajesc in ulei incins pe ambele parti.
Nu am specificat cantitati deoarece fiecare face cat considera ca are nevoie si totul e dupa gust.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat