Gustos.ro  / Retete culinare  / TON IN SOS MARINAT

TON IN SOS MARINAT

Rețetă de Julia 10 Decembrie 2009, 17:05
Distribuie

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1 kg ton
  • - 1 ceapa mica
  • - 200 g pasta de rosii
  • - 1 lingura cu pasta de ardei
  • - 3-4 catei de usturoi
  • - 1-2 foi dafin
  • - zeama de lamaie
  • - ulei
  • - sare
  • - piper

Mod de preparare

Spala pestele,usuca-l bine,taie-l in bucati si pune-l sa se prajeasca in 2-3 linguri cu ulei,doar cat sa-si schimbe culoarea.

Separat,prepara un sos din pasta de rosii,pasta de ardei,piper,sare dupa gust si ceapa data pe razatoare.

Toarna sosul intr-un vas rezistent la foc,pune bucatile de peste si stropeste cu zeama de lamaie.

Adauga foaia de dafin si usturoiul pisat.Da la cuptor,la foc potrivit 10-15 minute.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă
Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
mancaruri cu peste retete traditionale romania

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise