Gustos.ro / Retete culinare / Tort Alaska

Tort Alaska

Name: Tort Alaska
Prep time: 45 min
Ingredients: 4 galbenusuri; 3 albusuri; 75 g zahar; 75 g faina; 1 lingura unt topit; 6 linguri de rom; 6 linguri sirop; 6 linguri cafea neagra tare; 50 g ciocolata amaruie taiata marunt; 1 cutie de 500g Inghetata de cafea; 1 cantitate de bezea; conform retetei; 1 lingura cacao

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

4 galbenusuri
3 albusuri
75 g zahar
75 g faina
1 lingura unt topit
6 linguri de rom
6 linguri sirop
6 linguri cafea neagra tare
50 g ciocolata amaruie taiata marunt
1 cutie de 500g Inghetata de cafea
1 cantitate de bezea
conform retetei
1 lingura cacao

Mod de preparare

Se tapeteaza o tava de copt cu hartie pergament si se preincalzeste cuptorul la semnul 7/220 grd.C. Se freaca galbenusurile cu zaharul pana ce amestecul se albeste si devine cremos. Se bat albusurile spuma.