Se amesteca 12 galbenuse cu 12 linguri zahar, se adauga 12 linguri nuca macinata, spuma de la cele 12 oua si 5 linguri pesmet.
Crema: 5 oua, 500g zahar, se amesteca cu 50g cacao, 2 linguri faina, se fierb pe abur pana se ingroasa, 40 minute, se raceste si se adauga 500g unt frecat.
Deasupra se orneaza cu frisca.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara