blatul:Se pregateste o tava ( rotunda) pt. tort unsa cu unt si presarata cu pesmet; intr-o cratita se pune o cana de apa rece cu ciocolata neagra rupta in bucati, zahar si cacao; se pune la foc incet pana se topeste zaharul si bucatile de ciocolata; se ia de pe foc: se lasa la racit; se separa ouale iar galbenusurile se adauga unul cate unul in compozitia de ciocolata;se adauga cana de pesmet;albusurile se bat spuma cu un praf de sare,adaugand o lingura de zahar pt. fiecare albus(7);se amesteca cele doua compozitii cu mare grija si se toarna in tava unsa cu unt si presarata cu pesmet; se da la cuptor timp de 35 de minute la temperatura de 170 de grade.
glazura:se pune apa, ciocolata, cacaua la foc mic pana se topeste si devine lichida.se ia de pe foc si se adauga untul,si se toarna peste blatul scos din cuptor. se impunge cu furculita pt. ca glazura sa intre in blatul tortului. daca doriti puteti presara nuca de cocos.(puteti inlocu pesmetul cu nuca macinata)
pofta buna! asteptam comentariile si sugestiile d-voastra
Si am ajuns si la reteta cu nr.800! Incet dar sigur! Pentru acest numar de retete am pregatit un tort in care sa simt mai...
Desert tort cu crema de ciocolata, afine si zmeura - Reteta 800Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata