Gustos.ro / Retete culinare / Tort cu ciocolata

Tort cu ciocolata

Name: Tort cu ciocolata
Prep time: 60 min
Ingredients: 400 gr. zahar; 8 oua; 2 pachete margarina rama cub; 100 gr.apa; 2 linguri faina; 2 linguri zahar; 100 gr. cacao; coniac sau esenta rom

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 gr. zahar
8 oua
2 pachete margarina rama cub
100 gr.apa
2 linguri faina
2 linguri zahar
100 gr. cacao
coniac sau esenta rom

Mod de preparare

Se amesteca 400 gr. zahar, cacao, apa si se fierb 10 min. Cind este rece se adauga galbenusurile. Din crema se iau 5 linguri si se amesteca cu 2 linguri zahar si 2 linguri faina si cu albusurile batute spuma si se pun in forma. Se coc 20 min. La crema ramasa se adauga margarina si putina esenta de rom.

Atentie! Blatul nu se insiropeaza!!!

Blatul se taie si se umple cu crema.

Se poate servi cu frisca