Gustos.ro  / Retete culinare  / Tort cu crema de cacao

Tort cu crema de cacao

Rețetă de alina-olimpia cercel 15 Decembrie 2009, 12:00
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • -6 oua
  • -12 linguri zahar
  • -12 linguri ulei
  • -14 linguri faina
  • -1 praf de copt dizolvat in apa
  • -1 esenta rom
  • Pentru crema:
  • -1 cana zahar
  • -2 oua intregi
  • -1 pachet unt
  • -50 grame cacao
  • Pentru décor:
  • -frisca
  • -gelatina rosie
  • -fructe(1 clementina)

Mod de preparare

Se separa ouale,albusurile se bat spuma iar galbenusurile se freaca cu zaharul si uleiul.treptat se adauga albusurile,faina,esenta si praful de copt dizolvat.

Compozitia se toarna intr-o tava dreptunghiulara,unsa cu ulei si tapetata cu faina.Se introduce la cuptor 40 minute.

Intre timp se prepara crema de cacao: se bat ouale cu zaharul,dupa care se adauga untul si cacaoa.Se fierb la foc mic pan ace crema se ingroasa.

Se taie blatul de tort in trei felii si se adauga crema intre ele.

La sfarsit se imbraca tortul in frisca, se adauga gelatina deasupra si se decoreaza cu fructe.

Pe aceeași temă:

Tort Diplomat cu fructe si frisca naturala - reteta clasica, simpla si delicioasa
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
torturi retete traditionale romania

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara