Gustos.ro  / Retete culinare  / Tort cu crema de cacao

Tort cu crema de cacao

Rețetă de alina-olimpia cercel 15 Decembrie 2009, 12:00
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • -6 oua
  • -12 linguri zahar
  • -12 linguri ulei
  • -14 linguri faina
  • -1 praf de copt dizolvat in apa
  • -1 esenta rom
  • Pentru crema:
  • -1 cana zahar
  • -2 oua intregi
  • -1 pachet unt
  • -50 grame cacao
  • Pentru décor:
  • -frisca
  • -gelatina rosie
  • -fructe(1 clementina)

Mod de preparare

Se separa ouale,albusurile se bat spuma iar galbenusurile se freaca cu zaharul si uleiul.treptat se adauga albusurile,faina,esenta si praful de copt dizolvat.

Compozitia se toarna intr-o tava dreptunghiulara,unsa cu ulei si tapetata cu faina.Se introduce la cuptor 40 minute.

Intre timp se prepara crema de cacao: se bat ouale cu zaharul,dupa care se adauga untul si cacaoa.Se fierb la foc mic pan ace crema se ingroasa.

Se taie blatul de tort in trei felii si se adauga crema intre ele.

La sfarsit se imbraca tortul in frisca, se adauga gelatina deasupra si se decoreaza cu fructe.

Pe aceeași temă:

Tort Diplomat cu fructe si frisca naturala - reteta clasica, simpla si delicioasa
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
torturi retete traditionale romania

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Chec zebra

Un chec tare aratos care poate fi facut cu diverse arome. Eu am optat pentru un chec cu frisca (nu am avut iaurt) cu aroma...

Chec zebra
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat