Gustos.ro  / Retete culinare  / Tort cu crema de cacao

Tort cu crema de cacao

Rețetă de alina-olimpia cercel 15 Decembrie 2009, 12:00
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • -6 oua
  • -12 linguri zahar
  • -12 linguri ulei
  • -14 linguri faina
  • -1 praf de copt dizolvat in apa
  • -1 esenta rom
  • Pentru crema:
  • -1 cana zahar
  • -2 oua intregi
  • -1 pachet unt
  • -50 grame cacao
  • Pentru décor:
  • -frisca
  • -gelatina rosie
  • -fructe(1 clementina)

Mod de preparare

Se separa ouale,albusurile se bat spuma iar galbenusurile se freaca cu zaharul si uleiul.treptat se adauga albusurile,faina,esenta si praful de copt dizolvat.

Compozitia se toarna intr-o tava dreptunghiulara,unsa cu ulei si tapetata cu faina.Se introduce la cuptor 40 minute.

Intre timp se prepara crema de cacao: se bat ouale cu zaharul,dupa care se adauga untul si cacaoa.Se fierb la foc mic pan ace crema se ingroasa.

Se taie blatul de tort in trei felii si se adauga crema intre ele.

La sfarsit se imbraca tortul in frisca, se adauga gelatina deasupra si se decoreaza cu fructe.

Pe aceeași temă:

Tort Diplomat cu fructe si frisca naturala - reteta clasica, simpla si delicioasa
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
torturi retete traditionale romania

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara