Gustos.ro / Retete culinare / Tort cu iaurt

Tort cu iaurt

Name: Tort cu iaurt
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pahar de iaurt; 2 cesti de zah pudra; 3 cesti de faina; 1/2 ceasca ulei; 3 oua; 1 punguta drojdie uscata; sare; frisca; fructe dupa gust(kiwi; nectarine; piersici; capsuni)

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

1 pahar de iaurt
2 cesti de zah pudra
3 cesti de faina
1/2 ceasca ulei
3 oua
1 punguta drojdie uscata
sare
frisca
fructe dupa gust(kiwi
nectarine
piersici
capsuni)

Mod de preparare

Blatul: se freaca ouale cu zahar pudra, se adauga treptat faina, uleiul, iaurtul si restul ingredientelor pana se obtine un aluat omogen. Se unge o forma de tort, se tapeteaza, se pune compozitia si se coace la foc potrivit cam 30-40min. Se scoate blatul, se lasa sa se raceasca. Dupa aceea se taie in 3 sau 4 parti si se insiropeaza cu un sirop de zahar sau sirop din compot (ananas, piersici, ciresi). Se orneaza cu frisca Hulala si fructe. Se da la rece pana a doua zi.