Gustos.ro / Retete culinare / Tort cu iaurt si capsuni

Tort cu iaurt si capsuni

Name: Tort cu iaurt si capsuni
Prep time: 200 min
Ingredients: 150g biscuiti sfaramiciosi; 15g gelatina; 1 lamaie; 1 kg iaurt natural; 80g zahar; 3 dl frisca; 100g unt; fructe pentru decor

Timp pregatire

200 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150g biscuiti sfaramiciosi
15g gelatina
1 lamaie
1 kg iaurt natural
80g zahar
3 dl frisca
100g unt
fructe pentru decor

Mod de preparare

Speli lamaia,razuiesticoaja si storci sucul.Dizolvi gelatina si o amesteci cu 2 linguride iaurt,dupa care pui totul in iaurt.Topesti untul si il amesteci cu biscuitii sfaramati.Intr-o forma de tort(22 cm)pui hartie de copt.Cu mana,asezi biscuitii si untul si presezi astfel incat sa intinzi pe toata suprafata formei si sa faci un fel de blat.Bati frisca si o amesteci apoi cu crema de iaurt si pui peste biscuiti.Dai tava la frigider pentru 3 ore.Dupa cele 3 ore,desprinzimarginile si asezi blatul pe platou.Va iesi perfect alb si rotund incat nu-ti ramane decat sa-l decorezi cu fructe