Tort cu kiwi si visine din dulceata

Mod de preparare

Blatul: ouale se separa, se mixeaza albusul cu zaharul, se adauga galbenusul cu un praf de sare, lamaia si faina amestecata cu praful de copt. Compozitia se pune in forma de tort si se da la cuptor 30-35min. Cand e gata se lasa la racit si se taie pe jumatate rezultant 2 discuri. Crema se face conform instructiunilor, iar frisca se mixeaza bine si fructele se curata si se feliaza. Se asambleaza tortul astfel: primul disc din blat se insiropeaza, se pune o parte generoasa din crema apoi se aseaza felii de kiwi si visine din dulceata, se pune si al doilea disc, restul de crema se imbraca tortul, apoi frisca si se decoreaza cu kiwi si visine. Se da la frigider 3-4 ore si se poate servi. Pofta buna!