Se curata merele de coaja si de seminte.
Se golesc cu varful unui cutit ascutit si se pun pentru 5 min. in apa cu sare care clocoteste.
Se scot si se scurg, timp in care se pun 6 linguri de zahar intr-o cratita cu peretii inalti, se tine pe foc pentru ca zaharul sa devina aramiu, se adauga untul si se intinde pe toata suprafata vasului, apoi se ia cratita de pe foc.
Se pun merele scurse unele langa altele, se toarna deasupra un aluat de pandispan facut din ingredientele de mai sus si se coace tortul la foc potrivit, 40 min.
Se scoate, se raceste in forma, se rastoarna, dupa ce s-a insiropat foarte bine, pe un platou, se acopera cu frisca dupa ce a stat la rece doua ore.
Băieții mei sunt mari devoratori de șnițele, din piept de pui în special și încerc deseori să le combin...
Piept de pui in crusta din fulgi de porumbCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata